1、去百度文库，查看完整内容> 内容来自用户:向波 酒店卫生管理组织构成与卫生管理制度一、卫生管理组织构成卫生管理组织组长：副组长：成员：二、卫生管理制度经营场所的卫生条件、卫生设施及用品用具符合GB9663－1996《酒店业卫生标准》的要求。

2、2、有健全卫生管理制度和卫生管理组织，配备有专兼职卫生管理人员，建立健全各种公共场所相关档案。

(资料图片)

3、3、店容、店貌和周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。

4、4、从业人员持有效“健康证明”和“卫生知识培训合格证明”。

5、5、设有空调装置的必须有新风供给，新风入口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洗或更换。

6、6、二次供水水质符合《生活饮用水卫生标准》，其蓄水池有卫生防护措施，蓄水池内壁涂料应符合卫生要求，做到定期进行清洗消毒。

7、7、卫生间有有效的通风装置。

8、8、有专用布草间和专用杂物间，布草间内设有带门专用布草柜，布草分类存放。

9、9、被套、枕套（巾）、床单等卧具一客一换，长住旅客床上卧具一周一换，平时见脏即换。

10、10、公共用具设有专用洗消间和洗消设施，并有明显标志。

11、公用杯具、毛巾、浴盆、脸盆、拖鞋每客用后必须严格按照程序进行洗消，并做到一客一换。

12、1公用茶具应每日清洗消毒。

13、清洁的茶具必须表面23、空调系统的各处过滤器的滤网必须定期清洗，不得积尘，保持干净完整，清洗的频次视滤网的清洁状况而定。

14、六、四注：如有违反严格依照《员工手册》上所定分值，由人事部当月进行。

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关键词： 定期进行 从业人员 过滤材料 卫生要求