如何做猪肉白菜饺子馅_猪肉白菜饺子馅的做法
1、 导语:猪肉怎么做,大家知道吗,不妨小编分享猪肉白菜饺子馅的做法给大家参加下吧。欢迎大家参考阅读!
2、 食材:
3、 主料:猪肉400g,白菜500g,鸡蛋1个,面粉500g
【资料图】
4、 调料:花生油30ml,食盐5g,酱油10ml,葱10g,姜5g,蚝油5ml,五香粉3g
5、 做法:
6、 猪肉剁成肉馅。
7、 葱姜分别切成末。
8、 与肉馅混合加入剩余的调料搅拌均匀。
9、 白菜剁碎。
10、 攥一下水分。
11、 放入肉馅中拌匀。
12、 在面粉中加入鸡蛋。
13、 加适量的清水揉成面团。
14、 盖上湿龙布醒15分钟。
15、 再揉至三光,这样面就和好了。
16、 揉好的面下剂子擀成饺子皮。
17、 包成饺子。
18、 入锅中煮熟。
19、 盛盘,一份美味的水饺就做好了。
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